Gupta P, Kim B, Kim SH, Srivastava SK.
Review Mol Nutr Food Res. 2014 Aug;58(8):1685-707.
Target molecolari degli isotiocianati nel cancro: progressi recenti
Il cancro è un processo a più fasi che determina una divisione cellulare incontrollata. Deriva da percorsi di segnalazione aberranti che portano alla divisione e alla crescita cellulare non inibite. Vari studi recenti epidemiologici hanno indicato che il consumo di verdure crucifere, come crescione, broccoli, ecc., riduce il rischio di cancro.
Gli isotiocianati (ITC) sono stati identificati come i principali costituenti attivi delle verdure crucifere. Le ITC si trovano nelle piante come glucosinolato e possono essere facilmente derivate dall’idrolisi. Numerosi studi meccanicistici hanno dimostrato gli effetti antitumorali degli ITC in vari tipi di cancro.
Gli ITC sopprimono la crescita del tumore generando specie reattive dell’ossigeno o inducendo l’arresto del ciclo che porta all’apoptosi. Sulla base degli entusiasmanti risultati degli studi preclinici, pochi ITC sono passati alla fase clinica. I dati disponibili da studi clinici preclinici e disponibili suggeriscono che gli ITC siano uno dei promettenti agenti antitumorali disponibili da fonti naturali.
Questa è una revisione esauriente aggiornata sugli effetti preventivi e terapeutici degli ITC nel cancro.
Abstract
Molecular targets of isothiocyanates in cancer: recent advances
Cancer is a multistep process resulting in uncontrolled cell division. It results from aberrant signaling pathways that lead to uninhibited cell division and growth. Various recent epidemiological studies have indicated that consumption of cruciferous vegetables, such as garden cress, broccoli, etc., reduces the risk of cancer.
Isothiocyanates (ITCs) have been identified as major active constituents of cruciferous vegetables. ITCs occur in plants as glucosinolate and can readily be derived by hydrolysis. Numerous mechanistic studies have demonstrated the anticancer effects of ITCs in various cancer types.
ITCs suppress tumor growth by generating reactive oxygen species or by inducing cycle arrest leading to apoptosis. Based on the exciting outcomes of preclinical studies, few ITCs have advanced to the clinical phase. Available data from preclinical as well as available clinical studies suggest ITCs to be one of the promising anticancer agents available from natural sources.
This is an up-to-date exhaustive review on the preventive and therapeutic effects of ITCs in cancer.
Link all’articolo originale https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24510468/
