La ricetta per realizzare il gelato crudo ai lamponi, utile in caso di stomatite.
Spuntino/dolce
Tempo di preparazione
6 ore
Difficoltà
facile
Ingredienti (per 2 persone)
- 400 gr di banane mature
- 250 gr di lamponi
- Succo di 1 limone
Preparazione
- Sbucciare, tagliare a fettine le banane e cospargerle di succo di limone.
- Lavare e asciugare i lamponi.
- Far riposare la frutta in freezer per almeno 6 ore.
- Frullare la frutta congelata fino ad ottenere una consistenza simile a quella del gelato.
- Servire a piacere il gelato da solo, con frutta fresca o yogurt.
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