Categorie Alimentazioni: Ricette salutari e per sintomi da terapia.

Sorbetto di anguria al profumo di limone

sorbetto di anguria al profumo di limone

La ricetta per la realizzazione del sorbetto di anguria al profumo di limone, utile in caso di edema o gonfiore sottocutaneo.

 

Bevanda/spuntino

 

Tempo di preparazione

12 ore

 

Difficoltà

facile

 

Ingredienti (per 2 persone)

  • 300 gr di polpa di anguria
  • 100 ml di acqua naturale
  • Succo di 1 limone
  • 1 mazzetto di menta fresca

 

Preparazione

  1. Eliminare i semi dalla polpa di anguria.
  2. Frullare la polpa con l’acqua e il succo di limone.
  3. Versare il composto in uno stampo per il ghiaccio e lasciare riposare in freezer per almeno 12 ore.
  4. Prima di servire, scongelare a temperatura ambiente per 5 minuti e frullare nuovamenete il tutto.
  5. Servire, guarnendo con foglioline di menta fresca.

 

 

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