Ke Y. et al.
Food Funct. 2024 May 7;15(9):4668-4681.
Assunzione di olio d’oliva e malattie cardiovascolari, cancro e mortalità per tutte le cause: una revisione sistematica e una meta-analisi dose-risposta di studi prospettici di coorte
Background:
Attualmente, i collegamenti riportati tra l’assunzione di olio d’oliva e le malattie cardiovascolari (CVD), la morbilità e la mortalità per cancro e la mortalità per tutte le cause sono incoerenti.
Lo scopo di questa meta-analisi è studiare le correlazioni riportate dell’assunzione di olio d’oliva con CVD, malattia coronarica (CHD), incidenza e mortalità di ictus e cancro e mortalità per tutte le cause.
Metodi:
PubMed, Embase e Web of Science sono stati cercati fino al 7 marzo 2024. I rischi relativi aggregati (RR) e gli intervalli di confidenza al 95% (CI) sono stati stimati dal modello a effetti casuali. Le relazioni dose-risposta non lineari sono state modellate con spline cubiche ristrette.
Questo studio è stato registrato presso PROSPERO (CRD42023419001).
Risultati:
Complessivamente, sono stati identificati 30 articoli che coprivano 2 710 351 partecipanti. Una maggiore assunzione di olio d’oliva è stata collegata a un ridotto rischio di incidenza di CVD (RR: 0.85;IC 95%: 0.77, 0.93), incidenza di CHD (RR: 0.85; IC 95%: 0.72, 0.99), mortalità CVD (RR: 0.77;IC 95%: 0.67, 0.88) e mortalità per tutte le cause (RR: 0.85; IC 95%: 0.81, 0.89).
Per un 10 g d-1 aumento dell’assunzione di olio d’oliva, il rischio di incidenza di CVD, incidenza di ictus, mortalità CVD e mortalità per tutte le cause è diminuito rispettivamente del 7%, 5%, 8% e 8%.
Non è stata trovata alcuna associazione tra l’assunzione di olio d’oliva e l’incidenza e la mortalità del cancro.
Sono state osservate relazioni non lineari tra l’assunzione di olio d’oliva e le malattie cardiovascolari e la mortalità per tutte le cause, con un rischio ridotto da assunzioni compreso tra 0 e 18 g d-1 e da 0 a 22 g d-1rispettivamente.
Conclusione:
Lo studio ha rilevato che un’elevata assunzione di olio d’oliva era correlata a un minor rischio di incidenza di CVD e CHD e mortalità CVD e mortalità per tutte le cause.
Abstract
Olive oil intake and cardiovascular disease, cancer, and all-cause mortality: a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies
Background:
Currently, the reported links between olive oil intake and cardiovascular disease (CVD), cancer morbidity and mortality, and all-cause mortality are inconsistent.
The aim of this meta-analysis is to study the reported correlations of olive oil intake with CVD, coronary heart disease (CHD), stroke and cancer incidence and mortality, and all-cause mortality.
Methods:
PubMed, Embase, and Web of Science were searched until March 7, 2024. Pooled relative risks (RRs) and 95% confidence intervals (CIs) were estimated by the random-effects model. Nonlinear dose-response relationships were modeled with restricted cubic splines.
This study has been registered at PROSPERO (CRD42023419001).
Results:
Overall, 30 articles covering 2 710 351 participants were identified. Higher olive oil intake was linked with a reduced risk of CVD incidence (RR: 0.85; 95% CI: 0.77, 0.93), CHD incidence (RR: 0.85; 95% CI: 0.72, 0.99), CVD mortality (RR: 0.77; 95% CI: 0.67, 0.88), and all-cause mortality (RR: 0.85; 95% CI: 0.81, 0.89).
For a 10 g d-1 increment of olive oil intake, the risk of CVD incidence, stroke incidence, CVD mortality, and all-cause mortality decreased by 7%, 5%, 8%, and 8%, respectively.
No association was found between olive oil intake and cancer incidence and mortality.
Nonlinear relationships between olive oil intake and CVD and all-cause mortality were observed, with a reduced risk from intakes ranging from 0 to 18 g d-1 and 0 to 22 g d-1, respectively.
Conclusion:
Our study found that high olive oil intake was related to a lower risk of CVD and CHD incidence and CVD mortality and all-cause mortality.
Link all’articolo originale: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38568797/
