Salehi B. et al.
Review Phytother Res. 2021 Jul;35(7):3533-3557.
Potenziale antiossidante della famiglia Cucurbitaceae con particolare attenzione al genere Cucurbita: una chiave per alleviare i disturbi ossidativi mediati dallo stress
Lo stress ossidativo è lo squilibrio tra la produzione di specie reattive dell’ossigeno (ROS), l’accumulo e la capacità di un sistema biologico di eliminare questi prodotti reattivi. Questo squilibrio comporta danni alle cellule e ai tessuti che causano diversi disturbi nel corpo umano, come la neurodegenerazione, i problemi metabolici, le malattie cardiovascolari e il cancro.
La famiglia delle Cucurbitaceae è composta da circa 100 generi e 1.000 specie di piante tra cui per lo più erbe tropicali, annuali o perenni, monoiche e dioiche. Le piante delle specie Cucurbita sono ricche fonti di sostanze fitochimiche e agiscono come una ricca fonte di antiossidanti.
Le sostanze fitochimiche più importanti presenti nelle cucurbitacee sono cucurbitacine, saponine, carotenoidi, fitosteroli e polifenoli.
Questi fito-costituenti bioattivi sono responsabili degli effetti farmacologici tra cui antiossidante, antitumorale, antidiabetico, epatoprotettivo, antimicrobico, anti-obesità, diuretico, anti-ulcera e antigenotossico.
Un ampio numero di studi in vitro e in vivo hanno attribuito questi effetti di promozione della salute del genere Cucurbita.
I risultati degli studi clinici suggeriscono che Cucurbita fornisce benefici per la salute per i pazienti diabetici, i pazienti con iperplasia prostatica benigna, le donne non fertili, le donne in postmenopausa e l’incontinenza urinaria da stress nelle donne.
L’intenzione della presente revisione è quella di concentrarsi sul ruolo protettivo dei composti fitochimici di Cucurbita spp. sui disturbi legati allo stress ossidativo sulla base di studi preclinici e umani. La revisione fornirà anche approfondimenti sul potenziale antiossidante in vitro e in vivo della famiglia delle Cucurbitaceae nel suo complesso.
Abstract
Antioxidant potential of family Cucurbitaceae with special emphasis on Cucurbita genus: A key to alleviate oxidative stress-mediated disorders
Oxidative stress is the imbalance between reactive oxygen species (ROS) production, and accumulation and the ability of a biological system to clear these reactive products. This imbalance leads to cell and tissue damage causing several disorders in human body, such as neurodegeneration, metabolic problems, cardiovascular diseases, and cancer.
Cucurbitaceae family consists of about 100 genera and 1,000 species of plants including mostly tropical, annual or perennial, monoecious, and dioecious herbs. The plants from Cucurbita species are rich sources of phytochemicals and act as a rich source of antioxidants.
The most important phytochemicals present in the cucurbits are cucurbitacins, saponins, carotenoids, phytosterols, and polyphenols.
These bioactive phyto-constituents are responsible for the pharmacological effects including antioxidant, antitumor, antidiabetic, hepatoprotective, antimicrobial, anti-obesity, diuretic, anti-ulcer activity, and antigenotoxic.
A wide number of in vitro and in vivo studies have ascribed these health-promoting effects of Cucurbita genus.
Results of clinical trials suggest that Cucurbita provides health benefits for diabetic patients, patients with benign prostate hyperplasia, infertile women, postmenopausal women, and stress urinary incontinence in women.
The intend of the present review is to focus on the protective role of Cucurbita spp. phytochemicals on oxidative stress-related disorders on the basis of preclinical and human studies. The review will also give insights on the in vitro and in vivo antioxidant potential of the Cucurbitaceae family as a whole.
Link all’articolo originale: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33590924/
